Fue en Villanueva de la Serena. José Álvarez primero, después su hijo, Antonio Álvarez Delgado de Torres después, quienes iniciaron la tradición viti-vinícola de nuestra familia. Hoy continúa a través de mí y de mis hijas que siguen la tradición de mi abuelo Antonio, a través de un espacio nuevo “BODEGAS TAMUJA”. Un espacio que nos une con nuestros seres de quien descendemos pero que nos separa en los métodos. Mis hijas y yo aplicamos en el viñedo técnicas innovadoras que consiguen preservar las esencias del mismo, a la vez que aumentan su productividad.